Cheesecake with Cretan Ricotta, Chocolate and Basil

Cheesecake with Cretan Ricotta, Chocolate and Basil

Basil is one of the most lovely herbs in Crete. All the gardens they have at least one of it. This summery and fabulus herb with the great taste is the inspiration of this New York Style Cheesecake with soft Cretan ricotta and the Greek basil. A sweet recipe which travel us to the simple yards of Crete from the balcony of the modern Manhattan and the Big Apple. Inspired recipe from Patra Zeibeki with a lot of love to all of you who wants to try something different.

Στην Κρήτη αυτή την εποχή φυτεύουν τους νέους και περήφανους βασιλικούς στους κήπους, στις γλάστρες, σε αυλές και κάθε σπίτι στην μεγαλόνησο διαθέτει τουλάχιστον έναν βασιλικό έξω από την πόρτα του. Αυτό το θερινό μυρωδικό με την ευωδιαστή μυρωδιά και υπέροχη γεύση είναι η έμπνευση γι αυτό το New York Style Cheesecake με μαλακό ανθότυρο Κρήτης και τον ευωδιαστό Ελληνικό βασιλικό. Μια γλυκιά συνταγή που μας ταξιδεύει στους λιτούς αυλόγυρους της Κρήτης από τις ταράτσες και τα μπαλκόνια του σύγχρονου Manhattan και του Big Apple. Εμπνευσμένη συνταγή από την Patra Zeibeki φτιαγμένη με πολύ αγάπη για όλους εσάς που θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό

Language: Greek, English
Διατίθεται: Ελληνικά, Αγγλικά
Powered by